オンラインショップ限定販売
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江戸時代、前田藩が毎年7月1日に白山の雪を将軍様まで届ける習慣がありました。この時期にあわせて夏季の無病息災を願い、氷室饅頭を食べる風習が、今日まで続いています。
当店では昔ながらの製法で、酒種と餡の風味をより豊かに、しっとりと丁寧に蒸し上げております。
[内容]
赤(黒つぶ餡)3個、白(黒こし餡)3個、緑(白こし餡)2個
販売期間‥6月1日〜6月20日
※数量限定の為、無くなり次第終了
ご到着日は6月29日〜7月1日のみご指定頂けます。(ご指定の無い場合は7月1日着となります。)
消費期限‥解凍後当日
食べ方‥常温解凍(約1時間)
電子レンジで少し温めると出来立てのような風味が楽しめます。
保存方法‥要冷凍(-18℃以下で保存)
原材料‥【赤:つぶ餡】砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、酒種、加糖すり芋、還元水飴、清酒、米粉、卵白、粉あめ、寒天/トレハロース、膨張剤、増粘剤(グァー)、酵素、着色料(赤3、赤106) 【白:こし餡】砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、酒種、加糖すり芋、還元水飴、清酒、米粉、卵白、粉あめ、寒天/トレハロース、膨張剤、増粘剤(グァー)、酵素 【青:しろ餡】砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、酒種、加糖すり芋、還元水飴、清酒、米粉、卵白、粉あめ、寒天/トレハロース、膨張剤、増粘剤(グァー)、酵素、着色料(青1、黄4)
栄養成分表示‥【赤】熱量‥152kcal、たんぱく質‥3.4g、脂質‥0.4g、炭水化物‥33.7g、食塩相当量‥0.24g
【白】熱量‥156kcal、たんぱく質‥3.6g、脂質‥0.3g、炭水化物‥34.7g、食塩相当量‥0.24g
【青】熱量‥158kcal、たんぱく質‥3.5g、脂質‥0.4g、炭水化物‥35.2g、食塩相当量‥0.24g
アレルギー‥小麦、卵、乳
フリーダイヤル(固定) 0120-43-1719